أطعمة تزيد من خطر الإصابة بمرض السرطان…

أكد البروفيسور قسطنطين تيتوف، رئيس قسم الجراحة والأورام في الجامعة الروسية للصداقة بين الشعوب، على أن الإفراط بتناول السكر واللحوم الحمراء يزيد من خطر الإصابة بالسرطان.

وقد أوضح الخبير خلال حديث تلفزيوني، أن تناول السكر يساعد على السمنة، وهذا يمكن أن يؤدي ليس فقط إلى ارتفاع ضغط الدم، بل وإلى الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري، الذي غالبا ما يظهر على خلفيته السرطان.

وقال، “غالبا ما تظهر الأورام السرطانية في الثدي والبنكرياس وغيرها”.

كما أشار الخبير، إلى أن الأورام تحتاج لنموها إلى “طعام”، والغلوكوز طعام مناسب جدا لذلك محذرا انه بسبب مرض السكري يمكن أن تتوقف خلايا البنكرياس عن إنتاج الأنسولين.

وبحسب البروفيسور فإن اللحوم الحمراء تحتوي على نسبة عالية من المواد المسرطنة وخاصة بعد القلي، كما ينصح الخبير بعدم تناول اللحوم المصنعة، وكذلك المشوية على الفحم.