نظمت الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك ندوة صحفية الثلاثاء بالبيضاء بمناسبة اليوم الوطني للبيض في دورته الحادية عشرة، تحت شعار أهمية البيض في التغذية والصحة.
وصرح عبد اللطيف الزعيم نائب رئيس الجمعية، أن حصيلة إنتاج البيض بالمغرب خلال العام الماضي, بلغت 6.6 مليار بيضة, مشيرا إلى أن رقم معاملات القطاع بلغ 8.6 مليار درهم.
كما أشار الزعيم إلى أن معدل الاستهلاك السنوي الفردي من البيض عرف ارتفاعا ملحوظا، حيث انتقل الاستهلاك من 138 بيضة للفرد سنة 2010 إلى 185 بيضة للفرد سنة 2018، مؤكدا أن هذا التطور، يظل ضعيفا مقارنة مع العديد من الدول.
تعليقات
0