حجزت لجنة المراقبة الصحية بسوق البلدي “واندو” بالعاصمة العلمية فاس نحو 600 كلغ من التمور الفاسدة وذلك خلال زيارة روتينية لمراقبة المنتوجات ومنها التمر الذي يعرف إستهلاكا كبيرا وعرضا وافرا بالأسواق.
وشملت جولة اللجنة التي تضم ممثلين عن مصلحة الاقتصاد والشرطة الإدارية والقسم الاقتصادي والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغدائية ومصلحة الصحة بجماعة فاس، فضلا عن ممثلي السلطة المحلية، مراقبة العديد من المحالات بسوق “واندو” المخصصة لبيع التمور، حيث وقفت اللجنة على عدة نقائص منها نسبة الحموضة في التمور وطريقة تلفيفه وتراكم العلب فوق بعضها البعض في محيط متهالك على مستوى الجدران أو الأرضية.
و مكنت هذه الزيارة من الوقوف على تمور تفتقد لمواصفات السلامة الصحية، حيث هناك عينات لا تحمل لا عنونة ولا مكان إنتاجها، فضلا عن أن علب تلفيفها ممزقة ومتهالكة، مما كان له التأثير السلبي على كميات كبيرة من المنتوج على مستويي الجودة والسلامة، تورد اللجنة.
ويشار إلى أنه كان مقررا إغلاق سوق “واندو” للتمور قبل شهرين لإصلاحه وإعادة تأهيله، إلا أن المشروع تأجل إلى ما بعد رمضان بطلب من التجار، لظروف اجتماعية بالدرجة الأولى.
تعليقات
0