أسعار الدجاج تلهب جيوب المغاربة مع إقتراب شهر رمضان المبارك

التازي أنوار

تعيش الأسر المغربية على وقع “موجة من الغلاء” ضربت قدرتهم الشرائية، في ظل تداعيات جائحة كورونا. فبعد الإرتفاع الصاروخي في أسعار المواد الغذائية و المحروقات، و الخضر و الفواكه، تفاجأ المغاربة من جديد بإرتفاع أثمان الدجاج.

و وصل ثمن بيع الدجاج بالأسواق إلى 19 درهما للكيلوغرام الواحد، مسجلا بذلك إرتفاعا صاروخيا خلال هذه الظرفية الخاصة، على بعد أسابيع من شهر رمضان المبارك.

و من بين الاسباب التي خلفت هذا الإرتفاع في أسعار الدجاج، حسب المهنيين، هو إرتفاع تكلفة المواد الاولية و ضعف جودة الأعلاف مما أثر سلبا على الإنتاج. حيث إن ضعف جودة الأعلاف يؤدي إلى نفوق الدجاج بالضيعات الفلاحية، مما أثر على وفرة الدجاج بالأسواق، وبالتالي إرتفاع سعره بالنظر إلى حجم الطلب والإستهلاك الداخلي.

و يرجع مهنيو الدجاج، هذا الارتفاع كذلك إلى تربية الكتاكيت التي باتت تستغرق وقتا طويلا لتنمو، فعوض أن تصبح الكتاكيت جاهزة خلال 40 يوما فقط، أصبحت تستغرق أزيد من 55 يوما، وبالتالي تقليص العرض و تأخير النمو، جراء ضعف الأعلاف.

و أمام موجة الغلاء التي تلهب جيوب المغاربة، لابد من إتخاذ إجراءات مستعجلة وواقعية من طرف الحكومة للحفاظ على القدرة الشرائية للمواطنين، و دعم الفئات الهشة، وتفعيل لجان المراقبة بالأسواق لمحاصرة المتلاعبين بالأسعار، خاصة ونحن مقبلين على شهر رمضان الكريم.