تشهد أسواق الخضر خلال شهر رمضان ارتفاعاً ملحوظاً في الأسعار، ما أثار استياء العديد من المواطنين الذين أكدوا أن كلفة المعيشة أصبحت أكثر صعوبة في هذه الفترة التي يزداد فيها الإقبال على المواد الغذائية.
وسجلت أثمنة عدد من الخضر الأساسية مستويات مرتفعة مقارنة بالأشهر الماضية. فقد بلغ سعر البصل أزيد من 15 درهما للكيلوغرام، وهو من المواد التي يكثر استعمالها في المطبخ المغربي، خصوصاً في تحضير أطباق رمضان. كما وصل سعر الفلفل إلى أزيد 15 درهما للكيلوغرام، فيما قفزت أثمنة الجلبانة إلى حوالي 20 درهما للكيلوغرام، لتصبح من بين الخضر الأكثر ارتفاعاً في الأسواق.
ولم تقتصر الزيادات على هذه الأصناف فقط، إذ بلغ سعر الخس حوالي 7 دراهم للوحدة، في حين وصل سعر الجزر إلى نحو 10 دراهم للكيلوغرام، وهو ما اعتبره عدد من المواطنين ارتفاعاً ملحوظاً بالنسبة لمنتوجات تُعد من بين الأكثر استهلاكاً لدى الأسر المغربية.
ويؤكد مواطنون أن هذه الزيادات تأتي في فترة حساسة من السنة، حيث يرتفع الاستهلاك بشكل كبير خلال شهر رمضان، ما يفرض على الأسر اقتناء كميات أكبر من الخضر والمواد الغذائية لتحضير وجبات الإفطار والسحور.
وأوضح بعض المتسوقين أن ميزانية التسوق اليومية ارتفعت بشكل واضح، الأمر الذي يدفع كثيرا من الأسر إلى تقليص المشتريات أو الاستغناء عن بعض الأصناف.
ويرى متتبعون أن هذه الزيادات تضيف عبئاً جديداً على القدرة الشرائية، خاصة بالنسبة للأسر ذات الدخل المحدود، التي تجد نفسها مضطرة للتكيف مع ارتفاع الأسعار في ظل التزامات مالية أخرى مرتبطة بشهر رمضان.
من جانبهم، يرجع بعض المهنيين هذه الزيادات إلى عدة عوامل، من بينها تقلبات العرض والطلب خلال شهر رمضان، حيث يرتفع الطلب بشكل ملحوظ على الخضر الأساسية. كما أشاروا إلى أن تكاليف النقل والتوزيع لها تأثير مباشر على الأسعار التي تصل إلى المستهلك.
وتلعب الظروف المناخية أيضاً دوراً مهماً في تحديد حجم الإنتاج الفلاحي، إذ إن بعض الفترات التي تعرف تقلبات مناخية قد تؤثر على المحاصيل الزراعية، ما يؤدي إلى انخفاض العرض وارتفاع الأسعار في الأسواق.
في المقابل، يطالب عدد من المواطنين بضرورة تكثيف عمليات مراقبة الأسواق، من أجل الحد من المضاربات وضمان احترام الأسعار المعقولة، خصوصا في الفترات التي يزداد فيها الطلب على المواد الغذائية.
كما يدعو مهتمون بالشأن الاقتصادي إلى اتخاذ إجراءات تساهم في تحسين تموين الأسواق وضمان وفرة المنتجات الفلاحية، بما يساعد على تحقيق توازن بين العرض والطلب، وبالتالي الحد من التقلبات الكبيرة في الأسعار.
ويبقى استقرار أسعار الخضر والمواد الغذائية بشكل عام من بين أبرز التحديات التي تواجه الأسواق خلال شهر رمضان، في ظل سعي الأسر إلى تأمين احتياجاتها اليومية دون أن يشكل ذلك عبئاً إضافياً على ميزانياتها.
تعليقات
0