صحتك في رمضان (18)… من استهلاك السكر إلى استخدام الدهون كمصدر للطاقة.. كيف يتغير الأيض أثناء الصيام؟
يتساءل كثيرون خلال شهر رمضان عمّا إذا كان الصيام مع ممارسة الرياضة يساعد فعلاً على حرق الدهون، أم أن الجسم يفقد الطاقة فقط دون فائدة حقيقية. الإجابة العلمية تشير إلى أن الصيام يمكن أن يغير طريقة استخدام الجسم للطاقة، لكن النتائج تعتمد إلى حد كبير على نوع النشاط البدني ونمط التغذية.
في الساعات الأولى من الصيام، يعتمد الجسم على الغلوكوز الموجود في الدم ومخزون السكر في الكبد، المعروف بالغليكوجين. ومع مرور الوقت، يبدأ هذا المخزون في الانخفاض تدريجيًا، ما يدفع الجسم إلى البحث عن مصادر طاقة بديلة.
عندما ينخفض مستوى الغلوكوز، يتحول الجسم إلى استخدام الدهون المخزنة كمصدر للطاقة. هذه العملية جزء من التكيف الطبيعي للجسم مع الصيام، وتُعد السبب الرئيسي وراء الاعتقاد بأن الصيام يساعد على حرق الدهون.
ممارسة الرياضة خلال هذه المرحلة قد تعزز استخدام الدهون كمصدر للطاقة، خاصة عند أداء تمارين معتدلة مثل المشي السريع أو التمارين الهوائية الخفيفة. لكن الإفراط في التمارين المكثفة أثناء الصيام قد يؤدي إلى إرهاق شديد أو فقدان السوائل.
الوقت يلعب دورًا مهمًا أيضًا. كثير من المختصين يرون أن ممارسة الرياضة قبل الإفطار بساعة تقريبًا تسمح للجسم بالاستفادة من مرحلة حرق الدهون، مع إمكانية تعويض السوائل والطاقة مباشرة بعد التمرين عند الإفطار.
في المقابل، يفضل آخرون ممارسة التمارين بعد الإفطار بساعتين تقريبًا، عندما يكون الجسم قد استعاد جزءًا من طاقته. هذا التوقيت مناسب للتمارين الأكثر شدة مثل تمارين القوة.
لكن الصيام وحده لا يضمن فقدان الدهون. فالإفراط في الحلويات والمقليات بعد الإفطار قد يعوض السعرات المفقودة خلال النهار، ما قد يؤدي في بعض الحالات إلى زيادة الوزن بدل فقدانه.
كما أن النوم الجيد والتغذية المتوازنة بين الإفطار والسحور يلعبان دورًا أساسيًا في دعم عملية التمثيل الغذائي. فالجسم يحتاج إلى توازن بين الطاقة والنشاط حتى يستفيد فعليًا من الصيام.
الصيام مع نشاط بدني معتدل يمكن أن يساعد الجسم على تحسين استخدام الطاقة، لكنه ليس وصفة سحرية لحرق الدهون. السر الحقيقي يكمن في الاعتدال: طعام متوازن، حركة منتظمة، ونوم كافٍ.
تعليقات
0